刚买的水果蔬菜是否有农药残留？肉制品是否有瘦肉精？为保障各族群众食品消费安全，广泛普及食品安全科普知识，喀什市市场监督管理局在正大农贸市场内，联合安微中青检验检测有限公司开展食品安全快速检测“你送我检”活动，营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
近日，该局将食品快速检测车开进正大农贸市场，采取设置宣传台、印发宣传材料、在醒目位置悬挂“你送我检”活动条幅、设置醒目标牌等方式，引导和邀请群众积极参与。活动以消费者送样、市场商户摊贩自送、执法检查人员抽样等形式，对前期征集过程中消费者关注度高的食品中农药残留、亚硝酸盐、吊白块、甲醛等项目进行现场快速检测。执法人员还就如何正确选购食材、购买到不合格产品如何维权等内容，现场为群众答疑解惑。
检测人员收取样品时填写“你送我检”活动受理样品登记表，详细记录消费者送样的食用农产品，记录送样人姓名、联系电话、送样品种、购买摊位等信息，检测后对“你送我检”的样品快速检测结果当场反馈给消费者，并为市民提供食品安全科普知识咨询服务。对样品快速检测结果表明可能不符合食品安全标准的食用农产品，进行再次快检确认。对不合格的样品，建议消费者停止食用；同时，按照规定程序抽样，依程序进行核查处置，对销售快检不合格食品的商家责令下架退市、停止销售。
活动期间，发放食品安全调查问卷62份，接待群众咨询13人次、发放食品安全宣传手册207余份，现场累计收到消费者送来的预包装食品、散装食品、食用农产品等8类食品，共检测12个批次，经检验全部符合快检标准，合格率达100%。
该局充分发挥食品快速检测在发现不合格食品“过滤网”的作用，及早筛查问题食品，提高食品监督抽检靶向率，积极发挥广大群众在食品安全监管中的参与和监督作用，不断扩大社会影响，提升社会各界对“你点我检 你送我检”的知晓度和参与度。
此次食品安全快速检测活动，深入开展食品安全宣传，提升公众对食品安全的参与度，让食品安全走进百姓日常生活，切实保障入市食用农产品质量安全。通过此次活动，充分发挥消费者的监督力，起到了市场的预警作用，震慑了不法经营者，促进了行业自律，让老百姓放心购买和食用市场上销售的食物，保障了各族群众“舌尖”上的安全。
下一步，该局将继续开展“你送我检”食品快速检测活动，提高群众参与度，充分发挥群众对食品安全的监督作用，切实保障辖区食品安全。
