诺尔贝希路特色餐饮一条街位于喀什噶尔老城景区内，艾提尕尔清真寺北侧，是喀什最具民族特色的街区之一，全长580米。
在诺尔贝希路居住的居民主要从事维吾尔特色餐饮，这里有独具特色的烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、烤鱼、灌面肺和灌米肠等，各种新疆特色小吃应有尽有。游客们游览完老城景区后，都会来到这条街道品尝民族风味小吃，一饱口福。
这里的维吾尔族师傅穿着传统服装，播放着具有民族特色的音乐，用少数民族独有的好客方式招待每一位前来的游客。在这里，可以充分感受到维吾尔族人的热情好客，充分享受到“白面细馕喷喷香，吃饱肚子把歌唱”的维吾尔人自得其乐的饮食文化。
